第十八、十九窑:新釉方,有无老味道?

这两窑主攻兔毫,釉方为厦门茶博会后新调配出来的,与原釉方有所区别。烧出来的味道,我们自己认为是“老”了不少,您觉得呢?

这两窑主攻兔毫,釉方为厦门茶博会后新调配出来的,与原釉方有所区别。烧出来的味道,我们自己认为是“老”了不少,您觉得呢?

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

07『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

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『把盏堂』柴烧柿红建盏 『把盏堂』柴烧柿红建盏

 

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『把盏堂』柴烧柿红建盏 『把盏堂』柴烧柿红建盏

 

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『把盏堂』柴烧兔毫建盏 『把盏堂』柴烧兔毫建盏

 

柴烧建盏为何“入窑一色,出窑万彩”?

“出窑万彩”,是柴烧建盏的最大魅力,同样也是其烧成难度的体现。任意一个柴烧盏,都是“无双”、“无对”的。建盏在同一窑内,釉色变化都极其夸张,哪怕是装在同一匣钵内的盏,其釉色可能出现天差地别。

目前,我们『把盏堂』共烧制了四窑的柴烧建盏,再加上此前的数次柴烧试验,已经非常深刻地感受到柴烧建盏的“入窑一色、出窑万彩”。

“出窑万彩”,是柴烧建盏的最大魅力,同样也是其烧成难度的体现。任意一个柴烧盏,都是“无双”、“无对”的。建盏在同一窑内,釉色变化都极其夸张,哪怕是装在同一匣钵内的盏,其釉色可能出现天差地别。


柴烧建盏四窑的典型釉色品种

分别为:黑釉、兔毫、银蓝毫、油滴、酱釉、柿红、灰被、“虹”灰被、“鳝皮”灰被

不仅是我们的柴烧盏,宋代建窑在龙窑烧制的建盏也是如此。这一点,我们从建窑遗址残片便可窥得一斑。宋代建盏无论是黑釉、兔毫、油滴、曜变,还是杂色釉,在任意一个釉色品种内,盏的釉色变化都是连绵不断的。

 


宋代建窑的典型釉色品种

 


日本所藏的三曜变、及我国仅有的残片

如此丰富的釉色变化,使得建盏的釉色品种几乎难以分类,从而导致了名目繁多、花样百出的釉色名称,哪怕是古陶瓷专家、学者都难以下手,他们对建盏都有自己不同的釉色分类和称谓。

 

因此,已有建盏的专业书籍,也都没有系统地去论及建盏的釉色品种和分类。

宋代建窑的典型兔毫品种

然而,宋代建窑建盏都是同施一种釉水,即是“入窑一色”,“万彩”是“窑变”所产生的,而不是由于通过不同窑位施与不同釉水所产生的(明清时期,景德镇窑的“一窑万彩”便是通过不同釉色的色釉所出的)。

 

建盏的釉是窑变釉,在柴烧窑内,不同窑位的温度、气氛、升温速率、保温时间都有所区别,这导致同一柴烧窑内的同一釉水,会产生“万彩”的釉色。


宋代建盏釉层的主要化学组分,共36件

宋代建窑残片的釉层化学组分测试(上表),表明:宋代建窑的黑釉、兔毫、油滴,用的同一种釉方

 

上表中,尽管残片釉层主要成分(SiO2、Al2O3、Fe2O3)的含量并未完全一致,但其原因是:

  • 在缺乏有效的科学测量手段,宋代窑工在釉药配制过程中,原料难以做到完全一致,尤其草木灰的使用;

  • 不同草木、季节、地区,草木灰的成分是不一样的,在大规模生产下,草木灰的用量多时,成分均一更是难以保证;

    注:一吨木柴烧烬、可入釉的草木灰不足2公斤;宋代建窑的龙窑装窑量高达几万至十几万

与宋代建窑一样,我们这四窑用的也是同一种釉水,并且烧制出了黑釉、兔毫、油滴,以及其他杂色釉。由这四窑的实践,我们证实了:

选择合适的釉方,在柴烧窑内,可以通过同种釉水烧出黑釉、兔毫、油滴等宋代建窑建盏的常见釉色。

但是,我们四窑出的釉色种类仅仅是宋代建窑的九牛一毛。宋代建窑的釉色之丰富,可以通过文中二图(“典型兔毫品种”和“典型油滴品种”)便可体现。

 

宋代建窑的典型油滴品种

柴烧建盏即是“入窑一色”,那么为什么能够“出窑万彩”呢?

1、建盏属窑变釉

“入窑一色,出窑万彩”,是窑变釉最本质的特征。“窑变”,即是在窑内发生不可预测的变化,在出窑之前,即是有经验也无法准确判断这一窑的釉色。除了建窑建盏外,宋代八大窑系中著名的窑变釉还有钧窑和吉州窑。

 


同一匣钵内的建盏釉色(第一窑)

 

“窑变”,并不是同一釉水烧出多种釉色就可以称为“窑变”,而必须是在釉药成熟温度(烧成温度)范围内,该釉水可以烧出多种完全不同的釉色及斑纹效果,并且在同种釉色范畴内,釉色还能够发生渐进的连续变化,从而出现“万彩”的釉色效果。

窑变,意味着“万彩”的同时,还有“一窑无双”、“一窑无对”的效果。就好比如柴烧建盏一般,一窑内绝无可能出现两件一模一样的建盏。

2、柴烧窑内的温度、气氛不均

气窑、电窑的窑内温差一般在十几到几十度之间;窑内气氛虽有不同,但变化不大,都是呈一致的还原、氧化或中性气氛,仅是在强弱上有所差异。

然而,柴烧窑内的温度落差最少都会在100℃以上,一般高达200℃、甚至300℃。同时,柴烧窑内的气氛变化比温差更为剧烈,窑内可以同时存在还原、氧化两种气氛,并且这两种气氛还会随投柴量、投柴频次,在不同窑位发生流转。


每轮投柴,窑火历经的变化

柴烧窑的每轮投柴中,窑室内的窑火将发生①→④的变化,如上图所示:投柴后,燃烧室的木柴猛烈燃烧,火焰非常长,冲出烟囱;而后燃烧室逐渐烧空,火焰变短,直至内缩至燃烧室;再继续下一轮投柴。

投柴后,烟囱冒出的火焰

每轮投柴中,②至④窑室内的温度、气氛都会发生一系列的变化。以窑室前端为例,温度会出现让人难以理解的变化:降低升高→降低→升高。而我们一次柴烧建盏的烧成时间至少30个小时,若平均5分钟投柴一次,那么窑火便需要历经上图所示的360轮的变化。

也就是说每一个匣钵内的建盏,也要历经360轮,若每轮历经4次不同窑火,就需要历经1240次的窑火变化。

 


开窑后的匣钵(第一窑)

从该图,可清晰见到匣钵表面上的火痕

 

再算上投柴数量、投柴频次、以及其他烧窑方式的改变,我们就完全不难想象柴烧窑内的温度和气氛变化是何等剧烈。这样也就不难理解,每一个匣钵、每一个盏都自己独特的窑火历练,“一万个建盏就有一万个釉色”。

3、独有的“柴火氛围”

除了温度、气氛的不均与变化,柴烧窑还一个气窑、电窑不可能出现因素:柴火。木柴,不仅与气、电一样为窑内供给热量,而且还有二者所没有的“柴火氛围”。

 


燃烧室内的窑火

 

木柴含有钾、钠、钙、镁、铁等微量的金属元素,这些微量的金属元素会随窑火弥漫整个窑室,并通过缝隙进入匣钵之内,与建盏的釉面发生微妙的反应,将釉色幻化出更多的变化。

 

这种“柴火氛围”,是柴烧窑独有的!

 

经历过电窑开窑过程的朋友,就会看到,尽管窑内建盏的斑纹和釉色会有所不同,但是却是一致的,变化仅限制在一定范围内,即可以非常容易区分:两个不同建盏是否为同种釉水。

而柴烧建盏的“出窑万彩”,是会让你无法相信这“万彩”釉色是出自同一釉水。

(本文为『把盏堂』原创。)

柴烧建盏 · 第二窑

第二窑的成品50件,低于第一窑,成品率依然惨不忍睹。但欣慰的是,成品的兔毫数量增多,毫纹的质量也有提升,更为凝结、壮实,立体感和力度更强一些。

第二窑的烧制时间为43个小时,24日16时点火至26日11时封窑。原预定25日晚结束,烧制36个小时,无奈景德镇当夜暴雨,温度一直无法上升,在1200℃苦熬12个小时。


第二窑的成品50件,低于第一窑,成品率依然惨不忍睹。但欣慰的是,成品的兔毫数量增多,毫纹的质量也有提升,更为凝结、壮实,立体感和力度更强一些。

此窑的釉色只有三种:兔毫、柿红、灰皮,无黑釉和酱釉。以下为我们第二窑的作品,请欣赏:

01 兔毫

02 兔毫

03 兔毫

04 兔毫

05 兔毫

06 兔毫

07 兔毫

08  柿红

09 柿红

10 灰皮 

『把盏堂』第一窑的作品发布之后,不少朋友给予了我们支持与肯定,同时提出了很多问题和看法。首先感谢大家一直以来的支持,宋味的建盏将始终是我们的追求。

 (本文为『把盏堂』原创。)

柴烧建盏 · 第一窑

历时一年的釉方调配后,我们『把盏堂』于4月17日烧制第一窑“柴烧建盏”,烧制时间为40个小时,20日开窑。此窑共烧制382件,完整品为60件,成品率16%。出窑的釉色有:兔毫、黑釉、柿红、酱釉、灰被。

历时一年的釉方调配后,我们『把盏堂』于4月17日烧制第一窑“柴烧建盏”,烧制时间为40个小时,20日开窑。此窑共烧制382件,完整品为60件,成品率16%。

出窑的釉色有:兔毫、黑釉、柿红、酱釉、灰被。以下为我们的作品,请欣赏。

01 兔毫

 

02 兔毫

03 兔毫

04 兔毫

 

05 兔毫

 

06 黑釉

 

07 黑釉

08 柿红

 

 

09 柿红

 

10 柿红

11 酱釉

12 酱釉

13 酱釉

14 灰被

以下为烧制过程的照片及视频:

 


图中二人为小堂与掌柜,『把盏堂』工作室的表兄弟二人组。

废品:

施釉视频:

 

废品处理视频:

(本文为『把盏堂』原创。)

宋代建窑精品柿红釉盏

尽管柿红釉是宋代建窑的过烧品,但其中仍不乏具有高度审美和艺术价值的精品。例如日本德川美术馆藏有一件传世品,为“大名物”(日本古代艺术品的最高等级),归类为“灰被天目”。

本期我们来欣赏一件宋代建窑的精品柿红盏,为建窑经典的标准束口盏。

(本文为『把盏堂』原创。)

30件日本馆藏建盏——德川&根津美术馆《天目》图册

本文所列建盏均取自《天目》(德川美术馆、根津美术馆编,1979年)。该书与小山富士夫《天目》(1965年),是日本有关建盏和天目茶碗最重要的两本书籍。

本文所列建盏均取自《天目》(德川美术馆、根津美术馆编,1979年)。该书与小山富士夫《天目》(1965年),是日本有关建盏和天目茶碗最重要的两本书籍。相比之下,德川和根津的《天目》更为详尽,列出了30件建窑的建盏,对现代建盏收藏和品相判断,具有非常重要的参考意义。

在欣赏该书的图册之前,我们先说明一下日本艺术品分类。现代日本将艺术品分为三个等级:国宝、重要文化财产、重要美术品。而“大名物”、“名物”、“中兴名物”三个名称,则是日本江户后期松平不昧在《云州名物帐》一书中,以自己所在的年代(小堂注:江户时代为日本封建统治的最后一个时代,时间从1603年至1867年),对日本茶道具美术品进行三个不同时期的分类。

《云州名物账》是日本第一部对茶道具美术品分类的书,书中名物主要是当时的武士地主和名流豪绅的茶道具。而这一批茶道具也被日本人认为是艺术价值最高的东西,但是保存完好的三类名物已经非常稀少,由于现代美术品的分级讲究完整,因此大部分的名物都没能成为“国宝”、“重要文化财产”或重要美术品。

01 曜变天目 藤田美术馆藏

等级:国宝 大名物

流传:德川家康-德川赖房(水户家)-藤田家

尺寸:高6.8 口径12.3 高台径3.8

02 曜变天目

等级:重要文化财产 大名物

流传:松平肥前守(前田利常)-前田家

尺寸:高7.0-7.3 口径12.3 高台径3.7

03 曜变天目(油滴天目) 根津美术馆

等级:重要文化财产 大名物

流传:加贺前田家

尺寸:高6.6 口径11.9 高台径4.0

04 油滴天目 梅沢纪念馆藏

流传:小掘远州……益田家

尺寸:高6.8 口径13.2 高台径3.9


05 油滴天目 冈山美术馆藏

尺寸:高6.2 口径12.2 高台径4.4

06 油滴天目(一名星建盏) 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高7.3 口径12.1 高台径3.8

07 油滴天目(一名星建盏) 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高6.8 口径12.1 高台径4.0

08 油滴天目 梅沢纪念馆藏

尺寸:高7.0 口径12.4 高台径3.7

09 油滴天目 根津美术馆藏

流传:西本願寺

尺寸:高7.0 口径13.0 高台径4.1

10 油滴天目 静嘉堂藏

等级:重要文化财产

尺寸:高7.6-8.0 口径19.6 高台径4.9

11 禾目天目 京都国立博物馆藏

尺寸:高6.9 口径12.6 高台径3.7

12 禾目天目 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高7.3 口径12.7 高台径3.7

13 禾目天目 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高7.0 口径12.1 高台径4.0

14 禾目天目

尺寸:高7.2 口径12.6 高台径3.9

15 禾目天目

尺寸:高7.2 口径12.5 高台径4.0

16 禾目天目 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高6.7 口径12.1 高台径3.6

17 禾目天目 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高6.7 口径12.1 高台径3.8

18 禾目天目

尺寸:高7.2 口径12.6 高台径4.1

19 禾目天目 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高 口径 高台径

20 禾目天目

流传:加贺前田家

尺寸:高6.5 口径12.7

21 禾目天目 京都国立博物馆藏

尺寸:高7.2 口径14.0 高台径3.6

22 禾目天目 德川美术馆藏

流传:尾州家

尺寸:高6.4 口径12.9 高台径3.2

23 禾目天目

尺寸:高6.6 口径12.7 高台径4.3

24 禾目天目 京都国立博物馆藏

尺寸:高7.0 口径12.9 高台径3.9

25 禾目天目 根津美术馆藏

尺寸:高7.4 口径12.1 高台径4.2

26 禾目天目 根津美术馆藏

尺寸:高7.0 口径11.6 高台径3.8

27 禾目天目 德川美术馆藏

尺寸:高6.4 口径12.0 高台径3.7

28 禾目天目 德川美术馆藏

尺寸:高5.2 口径13.0 高台径4.5

29 禾目天目 京都国立博物馆藏

尺寸:高6.7 口径16.2 高台径5.2

30 禾目天目 五岛美术馆藏

尺寸:高7.7 口径20.5 高台径5.4

(本文为『把盏堂』原创。)

建盏鉴别 | 建盏的釉色品种

,建盏的釉色大致可分为五类:黑釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉(油滴釉)、曜变釉和杂色釉。其中,黑釉、兔毫、鹧鸪斑、曜变同属黑色釉类,区别在于后三者为“窑变”黑釉。

建盏的釉,属于我国古代结晶釉范畴。在烧制过程中,由于不同盏所处位置的窑温和气氛不同,釉水会变化出各种自然奇特的花纹。这种由于釉水本身的变化,而不是人工通过色釉控制产生的花纹,称之为“窑变”。

 

建窑的成功,便是结晶釉的窑变花纹,但是由于烧成技术的关系,古代都采用龙窑和柴火烧成,窑内各处的窑温和气氛都具有较大的差别,建盏不可能具有一致的釉色和花纹,并且也不是所有的盏都具有窑变的效果,这就使得烧成后的釉色花纹复杂多变。

 

归纳起来,建盏的釉色大致可分为五类:黑釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉(油滴釉)、曜变釉和杂色釉。其中,黑釉、兔毫、鹧鸪斑、曜变同属黑色釉类,区别在于后三者为“窑变”黑釉。

 

 

有关建盏分类的说明:

 

目前,建盏的釉色分类并没有公认的权威观点。古陶瓷大家叶文程教授在《建窑瓷鉴定与鉴赏》一书中,是将建盏分为:黑釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉、毫变釉、杂色釉,并将鹧鸪斑又进一步细分为:正点鹧鸪斑釉、类鹧鸪斑油滴、类鹧鸪斑曜变,即将日本的油滴、曜变归类为鹧鸪斑品种。

 

叶称“正点鹧鸪斑”,李称“黑釉白点”

叶称“毫变盏”,李称“铁锈花”

 

然而,建盏大师李达将叶教授的“正点鹧鸪斑釉”称为“黑釉白点釉”,认为其不是古籍中记载的建窑鹧鸪斑珍品,“鹧鸪斑”应为日本的“油滴”。该观点最早于1998年提出,并于2005年进行进一步的阐述,他依据自身的建盏烧制经验,从二者烧造工艺难度上进行详细的论证。同时,李达将叶的“毫变釉”称为“铁锈斑”,而认为古籍中的“毫变釉”应为日本的“曜变天目”。

由于李的观点发表时间较晚,且就目前来说,也获得了多数业界人员的认同。因此,小堂便依此对建盏进行分类。

类别一:黑釉

 

黑釉,即是纯黑釉,表面无斑纹,是建窑较经典的釉色。也称为“绀黑釉”或“乌金釉”。“绀黑”一词在蔡襄所著《茶录》已有记载:“建安所造着,绀黑,纹如兔毫。”

釉药以氧化铁和氧化锰为呈色,釉面有的乌黑如漆,有的则是黑中泛青,上品者釉面肥厚温润,部分黑釉盏甚至可见釉层流动产生的丝丝纹路。

 

呈青黑色的黑釉盏,釉面上似有毫纹产生

类别二:兔毫釉

 

金兔毫

 

兔毫是建窑最为典型且产量最大的产品,以致人们常将“兔毫盏”作为建盏的代名词。兔毫,是黑色的底釉中析出一根根细密的丝状条纹,形如兔子身上的毫毛。

兔毫纹的形状有长、有短,有粗、有细,颜色也有金兔毫、银兔毫、黄兔毫、青兔毫等多种类别。

黄兔毫

灰白兔毫

银兔毫

(由于毫纹未明显拉长,或可称为鹧鸪斑)

极稀有的彩兔毫

类别三:鹧鸪斑釉

 

 

北宋初年陶谷《清异录》中记载:“闽中造盏,花纹类鹧鸪斑点,点试茶家珍之”,由此可见鹧鸪斑的珍贵程度。鹧鸪斑,也为油滴釉(如上文所述)。据目前所知,极品的鹧鸪斑盏均在日本,国内罕有见到完整的鹧鸪斑盏。从建窑遗址的残片上判断,鹧鸪斑的残件数不足兔毫的十分一。

鹧鸪斑的斑点大小不一,形状一般为圆形或椭圆形,呈银色、银灰、黄色等,分布或密集或疏松,如若水面上漂浮的油滴,故日本将其形象地称为“油滴”。

类别四:曜变釉

 

与“油滴”一样,“曜变”一词亦来自日本。曜变建盏全世界共三只,均藏在日本,以静嘉堂所藏最为出名,被称为“碗中宇宙”。此外,日本大佛次郎的建盏也被认为具有近似的曜变釉色,称为“准曜变”。09年,我国首次发现了“曜变天目”,是为杭州城建中偶然出土的残件,约为整盏的三分之一。目前,在建窑窑址上尚未发现“曜变”残件。

曜变盏内外,黑色釉面上呈现大小不等的圆形或近似圆形的斑点,斑点的分布并不均匀,几个或几十个聚在一起,经光线照耀,斑点的周围有眩目的晕彩变幻,呈现蓝、紫红、金黄等色,璀璨相映,珠光闪烁,属建窑绝品。有研究者认为,曜变是鹧鸪斑釉中的特殊品种。

杭州出土的曜变残件

类别五:杂色釉

建盏杂色釉的中了较多,主要有:柿红釉、茶叶末釉、青釉、龟裂纹釉、灰皮釉、灰白釉、酱釉。

 

柿红釉:釉面光泽不强,红褐色釉面深红色小结晶点。

茶叶末釉:在黑褐色釉内布满均匀的茶叶末大小的黄褐色结晶斑点。

茶叶末釉,又称”芝麻花釉”,有观点认为这是烧制火候不够高导致的次品;也有观点认为釉面长年埋在地下受土浸润而形成茶叶末。

青釉:釉层均匀,施釉薄,色呈苹果绿,有开片。

龟裂釉:釉层较均匀,釉面均匀分布有深褐色若龟裂状的釉纹。

龟裂纹见于多种釉色的建盏。下面所示的灰皮釉、灰白釉、酱釉都或多或少地存在一些龟裂纹,尤其以生烧品最为明显。

灰皮釉:施釉较均匀,釉色灰黑,釉面有乳突状,在泛灰色的釉内有一层薄薄的黑色。

灰白釉:施釉较均匀,釉色灰白,有些有乳浊状的结晶斑点,有些有黑斑,在泛灰色的釉内有一层薄薄的白色,有的釉面开纹片较多。

酱釉:釉面色呈绿褐色,釉面粗,亚光泽,从垂釉珠的断面观看,釉内为亮黑色,仅于表面有薄薄的一层绿褐色釉层。

建盏杂色釉中的龟裂纹釉、灰皮釉、灰白釉、酱釉等,都是火候不够高的次品(生烧或半生烧品)。

幻化万千,建盏釉色真魅力【标本大赏】

建盏只是个茶碗,器型小且简单,能够在五大名窑和其他诸多名窑林立的宋代脱颖而出,皇帝亲自立书代言、文人纷纷写诗吹捧,成为整个宋王朝的第一茶盏。

建盏只是个茶碗,器型小且简单,能够在五大名窑和其他诸多名窑林立的宋代脱颖而出,皇帝亲自立书代言、文人纷纷写诗吹捧,成为整个宋王朝的第一茶盏。建盏也因此成就了历史上唯一一个只为茶盏而生的建窑。

古瓷大家叶文程先生,曾在09年央视建窑专辑的节目中,这样评价建窑:“如果要重新评选中国古代五大名窑,建窑可能不会入选,但是如果要评中国古代八大名窑,那么建窑就肯定能够入选。

建盏之所以能够收到古今中外茶家的青睐,究其本质在于幻化万千、绚烂多彩的釉色和斑纹。如果没有这些自然天成的釉色斑纹变化,建盏也只是一只普通的黑釉茶盏,即使坯质、造型再好,衬显“茶白”的釉色再黑,建盏不会有太大的特色,也不太可能超过早已名噪天下且是正官窑——定窑所产的黑定茶盏(也是黑釉),更谈不上宋人的推崇和今日的名扬海外了。

建盏的釉色斑纹,是在窑火中天然形成的,是土与火高难度结合的艺术。建窑的釉属铁结晶系黑釉,是草木灰与天然釉石混合的单色釉,釉面呈色通过不同的铁氧化物晶体来表现。由于窑内温度的不同、坯体和釉药配方的细小差别、窑内氧化还原气氛的微妙变化,釉面上的铁氧化物析晶就幻化出复杂、多变的釉色和斑纹效果,所谓“入窑一色,出窑万彩”。

建盏的名贵品种有兔毫、鹧鸪斑(即建窑油滴)、曜变(即毫变)。

(本段的建盏品种分类和定义,引述自李达《建盏鉴赏》。)

兔毫盏,是建窑的主打产品,主要特征是黑色底釉上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹、形似兔毫。

鹧鸪斑盏,是建盏珍品,产量稀少,其主要特征是釉面花纹为斑点状,类似建窑当地鹧鸪斑鸟胸部羽毛的黑底白斑。它也像水面上漂浮的油珠,被日本称为油滴。

曜变盏,是建窑的特异品种,非常难得即为珍贵,它的主要特征是圆环状的斑点周围有层干涉膜,在阳光照射下回呈现出蓝、黄、紫等不同色彩,并随观赏角度而变。

丝丝如缕——兔毫纹

金光银泽——鹧鸪斑

瑰丽异常——曜变纹

建盏是追求不变之变的禅艺术,是火与土熔炼浇注的造物,是人工与神力的交合之作。勿怪乎,日本将曜变建盏称为“无上之神品”。

回复【】内的数字,查看往期图文:

【090】建盏是追求不变之变的禅艺术;

【150】日本所藏的10件极品油滴天目;

【141】最为灿烂的一瞬:目击曜变天目;

【142】【视频】世间仅存的三件曜变天目赏;

建窑柿红釉盏赏:绝配的一对

这两只柿红釉盏,器型都十分周正、修坯一流,釉色完全一致,绝配的一对,非常难得。

三种束口建盏(碗)器型

这两只盏是教案级别的器型,为建窑C式束口盏,口径13.2公分,通高5.1公分,足径3.5公分,口沿外折,斜腹微鼓,整个盏端庄、秀丽。通常情况下,这种器型的盏心往往有微微隆起(五代和北宋早期,建盏的一个常见特征),而这两只盏没有这种现象,且器型、修坯均是上乘,是建窑鼎盛时期的作品,年限应位于北宋末和南宋中期之间。

与常见的柿红釉不同,这对盏除了口沿外,柿红釉层上的兔毫纹路清晰可见,且在兔毫纹路之间藏有缕缕的青黑釉,青黑与柿红交织在一起,斑驳陆离,非常漂亮。这种釉色在柿红釉中较为少见。