宋代建窑金兔毫盏

建窑兔毫盏的釉色、斑纹是非常丰富的,几乎难以进行系统的分类和概括,只能从毫纹颜色进行简单地分类:金兔毫、黄兔毫、青兔毫、银兔毫、灰兔毫等。

古代龙窑依山而建,长度都在数十米以上,窑内的温度和气氛不仅难以控制,且在各窑段具有很大的差异,同时建盏又为高温铁钙系结晶釉,窑内的温度或气氛稍有变化,最终烧成的釉色、斑纹都会有明显的不同。

另外,建窑的龙窑长度多在百米以上,每次的装烧量高达十万件,且兔毫又是主打产品,可以想象当时宋代建窑每年所产的兔毫盏数量。

“据近年来考古发掘资料统计,(宋代建窑)大陆后门窑址生产的黑釉器中,带兔毫纹的比例大致为60%左右,黑釉(乌金釉)约占25%,油滴、铁锈斑和酱褐、酱绿(茶绿)等其他釉色及纹饰约占5%,生烧品约占10%。”

——谢道华著《建窑建盏》2015年出版

因此,建窑兔毫盏的釉色、斑纹是非常丰富的,几乎难以进行系统的分类和概括,只能从毫纹颜色进行简单地分类:金兔毫、黄兔毫、青兔毫、银兔毫、灰兔毫等。

本期的『每周一赏』,我们便来欣赏一件宋代建窑金兔毫盏

从毫纹上看,该盏的兔毫纹是建窑中最常见的类型,毫毛呈金色,纹理显凌乱,即不条达、也不见界限分明,仅能算是普通级别,并无特色之处。

从盏的上半身釉色和流釉上看,该盏略为过烧。上半身的釉色如同柿红釉一般,呈柿红色,釉面干涩、粗糙,釉层厚度较薄,说明烧成过程的温度较高,釉层的粘度较低,向下流动较多。盏外壁的釉层流至垫饼处,发生“粘板”。另外,盏内外壁上还有数个“起泡”。

(本文为『把盏堂』原创。)

什么是灰被天目?

灰被天目大致出现于日本镰仑时代,此时正是日本茶道的转型期。这一时期日本茶道界出现了否定豪华灿烂的奢靡之风的审美趋向,出现了追求自然、冷寂、古朴、野趣独特的审美思潮。

在日本茶道界将一种产自中国南方的一种盏面没有出现黑色,而釉面泛黄发灰,看上去就好像披盖着一层灰一样的茶盏称作“灰披天目”。

这种不起眼的似黄若灰的特殊釉面,没有明显窑变花纹,非常古朴粗拙,接近自然本色的茶盏,在日本茶道的转型期被重视,激起了日本茶人的美感体验。

灰被天目 铭 虹 日本九州国立博物馆藏

“灰披天目”,亦称“灰被天目”“灰蒙天目”“灰冠天目”“灰担天目”“灰潜天目”等,是日本茶道界用以形容与称号一种与建盏有相似形制,但表面蒙着一层黄灰釉质的茶盏的名称。


珠光天目(灰被天目) 永青文库藏

称为“珠光”,是因为该茶碗曾为日本茶道的开山鼻祖田村珠光所用。

日本永青文库收藏的一件国宝级“重要文化财”文物,就是一种中型的平肩深腹黑釉灰蒙的“灰披天目”束口茶盏。因为它的釉面如上所述似乎被蒙上了一层黄灰,所以按其釉质将这件重要的“文化财”文物,命名为“灰披天目”。

关于天目盏的品级,日本茶人高桥帚奄所著《大正名器鉴》“天目之部”记录的47件茶碗中,灰披天目就有10件。47件天目中,大名物有13件,其中曜变类4件,油滴类2件,灰披类3件,玳皮(瑁)类1件,杂天目类3件。

 

按日本的名碗确定的排名:曜变、油滴、建盏、灰被、玳皮(瑁)、杂天目。灰被天目排在建盏之后,在吉州窑玳皮(瑁)盏之前,可见日本人对这种灰披天目的重视。这10件灰被天目被命名为:灰被、夕阳、虹、埋火、秋叶、珠光天目等。


灰被天目 大名物 东京国立博物馆藏

 


灰被天目 铭 夕阳 三井纪念美术馆

 


灰被天目 铭 埋火 静嘉堂藏

 


灰被天目 铭秋叶 日本MOA美术馆藏

灰被天目大致出现于日本镰仑时代,此时正是日本茶道的转型期。这一时期日本茶道界出现了否定豪华灿烂的奢靡之风的审美趋向,出现了追求自然、冷寂、古朴、野趣独特的审美思潮。其代表性人物绍鸥的一首诗就代表了这一时期的审美意趣:

望不见春花,

望不见红叶。

海滨小茅屋,

笼罩在秋幕。

在茶人绍鸥的眼中,被世俗认为是美的春花、红叶被否定了,达到了无花、无叶的“无一物”的禅境世界。在这种审美价值取向的指引之下,日本茶道界出现了拒绝光艳浅俗的色彩,拒绝代表华丽富贵的光泽,而向追求内在的、富有个性的精神的深层自在领域发展。

所以在这一时期茶人将农民的小茅棚改装成茶室,将竹筒当做花瓶,将鱼篓当做花篮……总之,茶人们以“本来无一物”的胸怀把世间一切都当成审美的对象,以纯正之心发现事物存在的真正价值。

因此,代表着华美、尊贵和权力、地位的唐物建盏成为了皇家和权贵家族的收藏,而有着建盏相似的形制,而外在釉色自然、古拙又富有独特性的灰被天目,就成为了当时日本转型期茶道界的新的选项和追求。

(本文整理自欧阳希君《日本所藏“灰被天目”之窑口探究》、雷国强《日本国宝“灰披天目”窑口考》

宋代建窑精品柿红釉盏

尽管柿红釉是宋代建窑的过烧品,但其中仍不乏具有高度审美和艺术价值的精品。例如日本德川美术馆藏有一件传世品,为“大名物”(日本古代艺术品的最高等级),归类为“灰被天目”。

本期我们来欣赏一件宋代建窑的精品柿红盏,为建窑经典的标准束口盏。

(本文为『把盏堂』原创。)

宋代建窑绿釉盏(蓼冷汁天目)

宋代建窑绿釉盏,日本称之为“蓼[liǎo]冷汁天目”,京都国立博物馆便藏有这样一件标准绿釉束口盏。建窑绿釉非常稀少,珍惜程度堪比油滴。

宋代建窑绿釉盏,日本称之为“蓼[liǎo]冷汁天目”,京都国立博物馆便藏有这样一件标准绿釉束口盏。建窑绿釉非常稀少,珍惜程度堪比油滴。

蓼冷汁天目(绿釉) 京都国立博物馆藏

高6.9cm 口径13.1cm

《天目》(德川&根津美术馆)一书将该盏认为是建窑系窑口所产。然而从器型或胎土上判断,该盏应为建窑正窑口所产。

绿釉在建窑釉色中属杂色釉,但与其他杂色釉不同,如酱釉、灰白釉、龟裂釉等是为“火候不足”的生烧或半生烧品。而绿釉烧成温度与建窑常有品种一致,胎土瓷质化非常高,多数盏或残件的釉色均匀一致,且少数残片还印有“進琖”款。可见,建窑绿釉应是有意为之的釉色品种,而非残次品。

建窑绿釉盏,有浅绿(类似青苹果)、深绿或青褐色,釉层厚薄均匀,釉面的玻璃质感很强,同时伴有冰裂纹,开片较大。

 

值得注意的是,建窑绿釉与一般绿釉具有本质上的区别。一般绿釉以氧化铜作为呈色剂,属低温釉,烧成温度多在七八百度左右,如唐三彩的绿釉、宋磁州窑绿釉等,表面无玻璃质,易脱落,而建窑绿釉是高温釉,釉面有玻璃质,以氧化铁呈色,相比之下更类似于青釉。

◎建窑绿釉束口盏

◎建窑绿釉斗笠小盏

注:此盏器型在建窑中很少见。

(本文为『把盏堂』原创。)

描金建盏(金彩天目)

描金建盏,在日本称为金彩天目,它是一种特殊的釉色品种,与窑变产生的典型建窑品种(兔毫、油滴、曜变)不同,是在已经烧成的黑釉碗上描绘金(银)色纹样,再入窑进行低温烘焙。

描金建盏,在日本称为金彩天目,它是一种特殊的釉色品种,与窑变产生的典型建窑品种(兔毫、油滴、曜变)不同,是在已经烧成的黑釉碗上描绘金(银)色纹样,再入窑进行低温烘焙。描金其实就是我们现在所说的一种“釉上彩”。

描金建盏的题材顺应宋代注重山水花鸟画的趋向,取材于现实,风格清新而朴实,根据主体纹样的不同,可大致分为四个类别:

1、文字类

以“寿山福海”、“寿比南山”等吉祥语居多,字体为行书或行草,四字分开写于盏内壁,字外勾云纹或方框,其余壁面绘放射状的仿兔毫纹。

金彩文字『寿山福海』天目

来源:根津美术馆编《天目》

(注:《天目》一书中的金彩天目,未详细注明窑口,应以遇林亭窑产居多,少数为建窑所产。本文不进行区分,统一为“描金建盏”。)

2、文字山水图

画面上有山水、阁楼、人物等内容,并在环壁上附有诗文。

金彩文字武夷山图天目

来源:根津美术馆编《天目》

金彩文字武夷山图天目

来源:根津美术馆编《天目》

3、花鸟图案

此类图案最为常见,绘有梅、竹、兰、菊、莲、鹤、孔雀等,并常附有云纹。


描金花鸟建盏

4、仿兔毫纹

盏内壁上绘放射状的线条,形若兔毫,线条条达、纤细、分布均匀。

 

描金(银)彩束口盏

来源:谢道华《建窑建盏》

描金(银)束口盏

来源:谢道华《建窑建盏》

不仅建窑,武夷山遇林亭也有生产描金建盏。由于描金建盏工艺特殊,成本昂贵,只能迎合部分人的需求。部分描金盏上可见“御赐”字样,如现收藏于日本的一件“金彩文字武夷山图天目”壁面上便书“御赐常姣”四字,表明描金建盏曾为贡品上贡朝廷,并作为皇帝的赏赐物品,足见其珍贵。

 

以上图片除“描金花鸟”外,其他均为从书籍上拍摄的照片,清晰度不佳,细节不足。现特奉两组小堂拍摄的照片,请欣赏。

 

 

描金花鸟建盏

描金由于低温焙烧,极易脱落,哪怕是日本馆藏的传世品,盏壁上仅存描金图案的痕迹。

 

 

仿兔毫纹描金建盏

 

(本文为『把盏堂』原创。)

一对的银灰兔毫与青兔毫【建盏鉴赏】

兔毫,是宋代建窑最具代表性的釉色品种,也是产量最大的产品,以致人们常将“兔毫盏”作为建盏的代名词。

兔毫,是宋代建窑最具代表性的釉色品种,也是产量最大的产品,以致人们常将“兔毫盏”作为建盏的代名词。兔毫是在黑色釉层中析出根根细密的纹路,形若兔子身上的毫毛一样纤细、柔长,其颜色有灰白、灰褐、黄褐、青蓝、蓝灰等,民间俗称“银兔毫”、“金兔毫”、“黄兔毫”、“青兔毫”等。其中,又以焕发银色光芒、纹理条达的最为名贵,日本东京国立博物馆便藏有这样一只束口盏银兔毫珍品。兔毫盏在日本称为“禾目天目”。

银兔毫盏 日本东京国立博物馆藏

我们本期展出的这两件兔毫盏,分别为“银兔毫”和“青兔毫”,口沿的磕碰均采用日本金缮法进行修复。

1、银灰兔毫盏

准确意义上讲,该盏应该称为“准银兔毫”,口沿部位的毫纹显黄色,盏壁毫纹显银灰色。

与日本东京国立博物馆的藏品比较,该盏毫纹的立体感、条理性、拉伸力度都有不如,发色也更为暗淡。

银兔毫 日本东京国立博物馆藏(局部)

2、青兔毫盏

 

 

 

两只盏的比较

 

纹路上,银灰兔毫的毫纹除了本身发色的稀有性外,纹路也较为清晰、条理与分明,有一定的层次感,毫毛也具有较强的拉伸力度;而青兔毫的毫毛虽均匀、细长,但纹路略紊乱、纹路之间分明不足,毫毛显得没有张力。

器型上,二者均为中型撇口盏,口沿外撇、弧壁,口径与通高约为2:1,造型端庄秀丽,宛若婷婷少女。青兔毫的腹部较深,更为挺拔,而银灰兔毫略浅,较为丰满。但从整体造型看,青兔毫的拉坯、底足修坯手法更为老练,另外底足显示的胎质也更好。

 

有意思的是,这两只盏的外壁上均挂有一颗釉泪,下垂长度都恰到好处,长一分则会粘上垫饼、作废,短一分则无坠落感。明代古籍曾误将釉泪作为建盏辨伪的依据,认为“滴珠大者真”,“滴珠”即是釉泪。

(本文为『把盏堂』原创。)

2014年建窑瓷器拍卖TOP10

斗茶讲究茶水的颜色和汤花,黑盏方便识别输赢,茶盏小而浅,便于把握手掌之中,为世所珍,列为贡品,故建窑盏因而身价倍增,其中兔毫斑、鹧鸪斑、曜变、油滴等结晶釉品种最为名贵。

引言:

宋代盛行斗茶之风,特别是在有财力和文化的上层贵族间颇为流行,被视为一种“雅玩”。斗茶讲究茶水的颜色和汤花,黑盏方便识别输赢,茶盏小而浅,便于把握手掌之中,为世所珍,列为贡品,故建窑盏因而身价倍增,其中兔毫斑、鹧鸪斑、曜变、油滴等结晶釉品种最为名贵。那么,相比于其他热门瓷器,2014年建窑茶盏的行情如何?

 

TOP1 宋 建窑黑釉油滴天目茶盏

拍卖公司:香港宝港

成交价:85万人民币

盏,束口,深弧壁,小圈足,底足不留釉。整个口沿的形塑非常符合人体工程学,在饮茶时,口沿塑形给人一种舒适的感觉。盏内外均施黑釉,外壁施釉至近底部圈足,可见垂釉,外壁底部部分无釉。底部圈足及圈足底部不施釉,底部圈足修足规整,内足壁浅,基本同圈足底部在同一水平面上。

 

口沿可见窑变色,呈鳝鱼黄色。盏内可见呈圆形状绿色窑变点,似珊瑚斑,又可见银白色细小竖线,似银兔毫。建窑盏中,常见有金兔毫、银兔毫、蓝兔毫、纯黑釉盏,但油滴盏却并未多见,也可算是一件难得的孤品之器。

TOP2 南宋 建窑兔毫天目茶盌

拍卖公司:纽约苏富比

成交价:61万人民币

 

本盌([wǎn],又为“碗”)为福建建阳窑茶具经典造型,釉面银兔毫至为瞩目,曾为毛利元徳、藤田传三郎旧藏。此类盌为斗茶名器,白滑茶沫映衬盌面黑釉,茶色焕发,浓淡相宜。釉层厚润,兼具保温隔热效果,口沿下方向内束收,持盌在手更为稳定,同时鼓励品茶者小口细尝,正合专心一致、细致品味之品茶原则。

TOP3 元 明嘉靖 建窑兔毫盏及雕漆花卉纹盏托

拍卖公司:北京保利

成交价:60万人民币

 

本组拍品由建窑茶盏及雕漆盏托组成。

 

茶盏撇口,壁稍弧,深腹、浅圈足,敞口包银。胎体厚重呈铁黑色,质坚硬。器物釉质刚润,通体釉色呈铁褐色,腹部釉色由上到下逐渐转黑,及底积聚成玻璃质感很强的厚釉。盏外垂釉滴,流止于足端;盏内在垂流过程中,釉层呈现明显黄褐兔毫纹,纹理清晰。

雕漆盏托由圆形盏、托盘、矮足三部分组成;托座呈碗形,托口收敛,高于托盘,盘口外缘上折内收,下托设高圈足微撇,以利托盏。通体髹朱漆、黑漆,雕饰菊花、牡丹花卉纹,漆层肥厚,由于出自日本藏家旧藏,故漆面光泽蕴亮。此器漆色纯厚,雕花卉纹雕工精细,刀锋犀利,刀口深峻,委婉流畅,为典型明代嘉靖时期漆器样式,属重色雕漆之法。

TOP4 明 建窑茶盏及剔红云纹盏托

拍卖价:北京保利

成交价:58万人民币

 

茶盏购自于伦敦拍卖行,为日本藏家旧藏。本组拍品由建窑茶盏及剔红盏托组成。

 

茶盏撇口,壁稍弧,深腹、浅圈足,敞口包银,尤显古雅。胎体厚重呈铁黑色,质坚硬。器物釉质刚润,通体釉色呈铁褐色,腹部釉色由上到下逐渐转黑,及底积聚成玻璃质感很强的厚釉。盏外垂釉滴,流止于足端;盏内在垂流过程中,釉层呈现明显黄褐兔毫纹,纹理清晰,细腻流畅。

剔红雕云纹盏托由圆形盏、托盘、矮足三部分组成。通体髹朱漆,雕饰如意云头纹,漆层肥厚,刀口断面可见不同的色层,由朱、黄、绿三色更迭髹饰而成,光泽蕴亮,雕工精细,刀锋犀利,刀口深峻,委婉流畅。

TOP5 明以前 建窑乌金釉斗笠盏(一对)

拍卖公司:中贸圣佳

成交价:35万人民币

 

此对斗笠盏撇口,斜直腹,胎骨厚硬坚实,内外施乌金釉。由于正烧法的运用,其口沿釉层较薄,而内底聚釉较厚。外壁脚线处有挂釉现象,俗称“釉泪”、“油滴珠”。其造型端庄俏丽,不失沉稳,拉坯一气呵成,釉色绀黑,为建窑黑釉精品之作,成对保存,更是难得,当为藏家所珍。

TOP6 元 建窑兔毫盏及黑漆盏托

拍卖公司:北京保利

成交价:33万人民币

 

此组茶具以宋代建窑盏配黑漆葵口形盏托。

 

盏侈口,口沿敷釉,通体施黑釉,釉面结晶成棕黄色细纹有如兔毫,釉水流至下腹沉积成一圈唇状,肥厚莹润。下腹及圈足露胎,胎色铁灰,结胎密实;矮圈足,修足平整。

所配黑漆盏托表面罩黑漆,木胎。呈葵口形制,似宋代漆器之素雅造型;用漆精良,棱角圆润,花口对称工致,是为漆器之精品。茶盏和盏托自宋以来常以成对出现,然传之后世见诸市场者,多以单件出现。此组茶盏和盏托配合无虞,殊为有缘。

TOP7 南宋 建窑黑釉“供御”款兔毫盏

拍卖公司:邦瀚斯

成交价:32万人民币

 

器口微微外撇,腹部斜收,底圈足。通体施黑釉,盏里施满釉,盏外施釉不到底,露胎处呈黑色,底部刻有「供御」楷书款。外口沿釉色呈黄褐色,下腹部呈黑色,外壁垂釉形成滴珠状。

TOP8 元 建窑黑釉天目碗

拍卖公司:中鸿信

成交价:30万人民币

 

该器物束口,深腹,圈足较浅。碗内满施黑釉,釉表布满细密的黄色筋脉,自然往下流淌,颇为美观。外壁近足处无釉,釉面光亮,形制秀丽规整;拙朴隽永。千年的炉火孕育出这不可言说的美丽,盏中香茗轻如碧烟,飘然似雾,轻啜,香在舌尖,美在心头,实为不可多得的一件宋建窑之作。

TOP9 南宋 建窑黑釉“供御”款兔毫盏

拍卖公司:邦瀚斯

成交价:28万人民币

 

盏呈帽笠状,撇口,斜直壁,浅圈足。通体迤黑釉,口沿釉薄呈酱色,釉垂流但不着底部,露出铁黑色胎,底部刻有「供御」楷书款。釉中有兔毛状银色结晶,散落有致,感觉雅致。

TOP10 南宋 建窑黑釉褐斑兔毫盏

拍卖公司:邦瀚斯

成交价:12万人民币

 

直口,弧腹下收,小圈足。口沿和近底部分皆素胎。茶盏外壁和内壁皆在黑釉上作褐彩兔毫状,非常典型的建窑兔毫风格。整器造型小巧,朴实无华,便于斗茶时观察茶叶末的变化。南宋建窑茶盏样式较北宋口部略直,盌口有折沿,以防止茶水溢出。

结语

 

“建窑是中国古陶瓷中黑釉瓷系的核心代表,是宋代八大窑系之一的中心窑场,也是宋代重要的宫廷贡瓷之一,直到宋末元初,建窑衰落停烧,其烧制工艺也就此失传”,福建省收藏家协会常务副会长丁建南如是说。尽管如此,从排行榜便可知,建盏在近几年火热的收藏大潮中显得格外的“低调”,相关资料显示,2005年一只建窑“兔毫盏”以1300万元的所谓“天价”拍出后,“兔毫盏”即鲜见于各大拍卖会。

『把盏堂』注:该处有误,此盏实为“曜变天目”。并且在此次拍卖落槌后,作为五位鉴定专家之一的谢道华先生,拒绝在鉴定书上签字,多年以后面对央视记者才道出该盏存疑的实情。详情可查看《走遍中国-建窑秘考》)

 

建瓯市收藏协会副会长吴宗平曾坦言,虽然在建瓯玩兔毫盏的人不少,但相比其他品种官窑瓷器,建窑瓷的追随者“势单力薄”。不仅如此,由于国内各大博物馆对建窑瓷器的收藏寥寥无几,建窑收藏几乎没有作为标准器的藏品存在,这也是民间建窑瓷器收藏远远落后于宋代八大窑系中其他窑系的一个重要原因。

 

也正因为如此,建窑多数所产精品散落于民间藏家手中,市场上赝品较少,收藏风险也相对较少。另外,相较于清末官窑藏品,作为高古瓷的建窑单价还处在低位,故不少业内人士看好其升值空间及前景。

(作者:李雯婧,来源:雅昌艺术论坛)

建窑柿红釉盏赏:绝配的一对

这两只柿红釉盏,器型都十分周正、修坯一流,釉色完全一致,绝配的一对,非常难得。

三种束口建盏(碗)器型

这两只盏是教案级别的器型,为建窑C式束口盏,口径13.2公分,通高5.1公分,足径3.5公分,口沿外折,斜腹微鼓,整个盏端庄、秀丽。通常情况下,这种器型的盏心往往有微微隆起(五代和北宋早期,建盏的一个常见特征),而这两只盏没有这种现象,且器型、修坯均是上乘,是建窑鼎盛时期的作品,年限应位于北宋末和南宋中期之间。

与常见的柿红釉不同,这对盏除了口沿外,柿红釉层上的兔毫纹路清晰可见,且在兔毫纹路之间藏有缕缕的青黑釉,青黑与柿红交织在一起,斑驳陆离,非常漂亮。这种釉色在柿红釉中较为少见。